HERE WE GO AGIAN
Smärtar till i ansiktet. grus som piskar. rinner likt en fors.
tårar syns inte. du kan gråta så mycket du vill i ett regn.
ingen märker hur våt du är inombords. Hur det rasar överallt.
Försöker känna hur jag renas. Men jag drängs. Och det klibbar. Kalla tyger som lägger sig tätt kring huden.
När allt öser. Det finns inget stopp. Stövlarna fylls. Om jag haft stövlar. Istället står jag med trasiga gymnastikskor. tårna plaskar i lera. Jag vet att regnet kommer sluta. Och mina tårar. Men det här inne, kommer det någonsin att sluta?
Allt är upp till mig. Men jag har glömt hur man säger nej. För någonstans i ovädret ha jag helt tappat bort mig själv.
DAGS ATT SÄTTA NER FOTEN
Nu sätter jag igång med behandlningsprogrammet. Var på SCÄ igår och träffade Dragana dietisten som alltid får mig att vilja kämpa på och klara detta. Hon verkar förstå precis hur det till i huvudet på mig och säger saker som verkligen får en att tänka till. Hon kommer ett par konkreta tips som jag ska försöka jobba på:
- Jag ska bara äta vid matbordet, inte vid tv:n eller datorn. Dessa platse blir då kopplade till mat och hets. Inte sitta på min matplats vid andra tillfällen än när jag just ska äta. Och får bara äta SITTANDES.
- Säg stopp! Stanna och tänk efter. Det är inte kört. Att jag bara får äta sittandes kan hjälpa att sätta stopp då jag hinner stanna upp och tänka efter. Inge mer hets vid kylskåpet.
- Jag ska sitta kvar vid matbordet en stund. Särskillt när jag äter med familjen, tills dom plockat undan så jag inte kan gå in i köket och fortsätta äta ur kastrullerna.
- Inte vara så sträng mot mig själv. Det är vad jag avstår som skapar begär och när jag då äter just de så kommer ångesten och "misslyckandetänket" som ofta leder till mer hets.
- Vissa har helt enkelt svårt för sötsaker. Extra svårt för mig med diabetes. Svårt att kontrollerna blodsocker vilket leder till extra sug. Ät en macka eller något annat till det söta så blir inte sockerchocken lite stor.
- Måste lära mig att koppla isär Känslor - Tankar - Handling. Nu känner jag tex ibland jag är sugen - Tankar sätts då igång om att jag är misslyckad och allt känns kört, lika bra att jag svullar - Och så kommer jag till handling och börjar hetsäta. Måste koppla isär dessa!
- Sen så fick jag också beröm att jag faktiskt lyckats lägga till kolhydrater och skapat en bra bas. Även om det blev hetsätning flera dagar så har jag nu en bra bas att återgå till. En mer mättande och inte lika full av förbjudna livsmedel.
- Kände mig väldigt duktigt att jag klarade en söndag också. Söndagar har alltid varit mitt stora problem och kändes skönt att jag kunde klara av att inte hetsäta.
Efter att ha varit hos dietisten så träffade jag kvinnan som ska hjälpa mig under behandlingen. Vi ska göra en behandling utifrån boken "att övervinna hetsätning" av Christopher Fairburn. Boken är uppdelad i två delar. Den första presenterar fakta om hetsätningsproblem och del två innehåller en självhjälpsmanual. Jag ska genom kontakt med handledaren ta mig igenom programmet och bli frisk! För frisk ska jag bli.
Det svåraste, som jag redan känner av är att lägga det är med viktnedgång åt sidan. Jag kommer inte gå ner i vikt, detta är inget viktnedgångsprogram. Vilket känns JÄVLIGT jobbigt då det nu är sommar och jag känner mig fetare än någonsin... Men stunden att acceptera mig själv som jag är har nog kommit nu.
Och vet ni!! Jag tänker inte tänka något illa om mig själv, visst ni kan göra det, men ALDRIG MER jag! För vad tjänar jag på det? Bara jag som mår dåligt av det. Här kommer världens mest uppiggande låt:
BORTA MED VINDEN
När jag var hos dietisen för två veckor sen och sa till mig själv att äta normalt, då var jag supertaggad. Gick hem och bakade nyttigt bröd osv. Det höll i ett par dagar. Sen var jag där igen, svullade bröd som aldrig förr. Vet inte om det var att jag försökte ta igen all tid utan bröd och kolhydrater men nu har det mer blivit ett beroende. Jag måste ha mackor mackor mackor. Men så fort jag äter en macka så känns allt så dåligt, eller som att jag misslyckats. Och då blir det fler. Har inte heller tagit uppgiften på riktigt. Skulle äta normalt. Men det enda jag tänker på är att göra allt så jävla nyttigt. Köpte fullkornspasta, bakade eget bra osv.
Nu vet jag inte vad jag ska göra. Har provat med laktosfria produkter och glutefritt, för att försöka få bukt på magen. Men seriöst så tror jag inte det är något fel på min mage, klart att den blir uppsväd och mår skit när jag äter 948092384093843 smörgåsar varje dag... Känns hopplöst. Det är bikini säsong nu, och jag har aldrig kännt mig fetare. Men det är oockså ny månad, vilket gör det lättre att starta på någonting nytt. Vill ju så gärna få en vältränad kropp, vet att jag inte kommer kunna bli smal men att få se hälsosam ut iallfall. Så morgonpromenader (11000 steg per dag) träning varannan och normal kost. Hur många gånger har jag inte skrivit såhär. Men nu har jag inga förbjudna livsmedel. Ät vad jag vill, i normala mängder (runt 1600kcal per dag), men träna mycket.
Idag vet jag inte om jag kan träna, mitt blodsocker har legat så äckligt hemskt dåligt senaste veckan. Av alla kolhydrater, och det kommer ta ett par dagar innan det blir bra. Kan inte träna med högt blodsocker... Ska träffa en kompis idag, en smal en. Självklart att hon kommer vilja gå ut och sola! Men shiiit kan inte visa mig såhär. Fast hur ska jag någonsin bli frisk om jag inte kommer ut och blir stolt över mig själv, som jag är. Alla är olika. Sen ska jag på jobbmöte ikväll, nervöst!
NY MÅNAD. NYA TANKAR. BORT MED MATBESATTHETEN OCH IN MED LITE SJÄLVFÖRTROENDE OCH SPONTANITET.
KRAM
SMARRIG MARMELAD
Lägg torkade aprikoser i blöt under natten i lite vatten. Koka sedan i ett par minuter och mixa till sist med stavmixer eller matberedare.
Eftersom den inte är kokad med socker har den begränsad hållbarhet. Koka därför i små satser, förvara i kylskåp uppåt 1 vecka.
GAMMALT OCH NYTT
8/5 (min bästa kompis studentskiva) 66 kg. belöning = Köpa min favorit bodybutter från björk & berries
1/6 63 kg. Belöning = klippa mig/ färga utväxt
19/6 (midsommar) 60 kg. Belöning = Bleka tänder
9/7 (min födelsedag) 56 kg. Belöning = Få det 1000 kronorna jag lagt undan!!!!"
Detta kommer från min gamla blogg. Då var jag besatt av att gå ner i vikt. Varit det i 3 år och har bara gått åt andra hållet. Är fortfarande besatt av att gå ner i vikt men börjar inse att det inte är så neklt för mig med hetsätningsproblem. Ska satsa på en normalkost och träning = vältränad kropp. Lyckas jag komma ifrån min ätstörning ramlar kanske de överflödiga kilona långsamt bort.
I och med detta måste jag sätta upp nya mål. För varje vecka jag klarar utan hetsätning så får jag ta 200 av de 1000 kronorna jag lagt undan. Köpa mitt bodybutter från björk and berries, klippa mig får jag ta och göra när jag vill =)
Mål för maj har annars varit att försöka komma bort från hetsätnigen vilket jag jobbar enormt mycket med, att få en bättre relation med mamma, något jag försökt i helgen och som varit riktigt underbart! Hitta sommarjobb har också varit ett mål med maj och det jobbar jag på, varit runt en jävla massa och fått ett job, men bara i behov av extrapersonal. Så jag hoppas på en fin sommar, då alla vill gå på café, då kanske dom behöver mig! Att vara spontan och träffa vänner är ett sista mål. Idag ska jag faktiskt träffa ett par. De går mot ljusare tider? Förutom plugget som tar upp all min tid...Men snart slut!!!!
LYCKOSPARAKAR
Min vikt
Hetsätningen
Min sociala fobi
Bråken med mamma
Att inte ha något jobb
At tinte ha någon "flört"
Vad skulle göra mig lycklig?
Om jag gick ner i vikt
Om jag kommer över hetsätningen och besattheten av att tänka på mat
Om jag kan umgås normalt med folk utan att bli nervös
Om jag och mamma får en bra relation
Om jag får uppmärksamhet av snygga killar
Om jag får ett jobb
Om jag åker till London och trivs där
Kan jag göra något åt detta?
Vad gör mig lycklig idag? Får mig att må bra?
När jag klarar av att äta normalt
När magen känns bra
När jag är med mina kompsiar
När jag klarar av att vara med mamma
NÄR JAG ÄR MED MINA SYSTRAR <3<3
När jag tränar/ promenerar/ är utomhus
När jag skriver och ritar
Boka in dessa saker i kalendern!!
NY VECKA, NYA TAG
Igår så hade jag sagt mig själv att få köpa en chokladkaka och njuta av på kvällen. Vilket jag faktiskt klarade. I början gick det bra, åt långsamt och njöt. Sen blev det lite jobbigt och åt sista halvan lite fort utan att nuta, tänke att jag kan fortsätta med mackor sedan. Men det gjorde jag inte. Var nöjd efter att ha gjort lite andra saker i en halvtimma. Kändes så skönt att inte vara uppsväld och ha kramp i magen för en gångs skull.
Att säga att idag (på söndagar) så får jag köpa lite godis och njuta av det. Klara av det utan att fortsätta med mackor. För det är verkligen just mackor jag hetsäter. Vi har haft glass hemma nu men det är inte något jag tagit. Har tagit en liten tallrik under en hetsätning men inte mer än så, fortsätte istället med mackor. Nu ska jag fortsätta med mackor som en normal människa. Kanske lägger sig då suget och hetsen kring det.
SHIIIIT
Hur kommer jag sluta? Att jag sitter framför tv:n tjock som en gris och alldeles alldeles ensam. Det är vad jag är mest rädd för. Att tappa kontakten med mina vänner. Känner att det håller på att hända... Va fan ska jag göra!??!! Måste sluta äta mackor. Känns som att jag tar igen alla månader på diet just nu. Käkar 20 mackor om dagen. Snart måste jag vell tröttna? Lägtar efter den dagen. Antar att det är därför jag hetsar just mackor? Eller så är det för att det är vad som finns hemma? Hade vi haft godis hade jag självklart ätit det. Just nu handlar inte hetsätningen om maten... Om jag äter varierat och regelbundet eller blabla. Nu handlar det om det psykiska. Hur jävla dålgit jag mår. Känner mig så misslyckad och otrillräcklig. Att jag inte klarar ett skit, att jag är så jävla osocial... vill inte ens umgås med mina vänner. Så ska nu föröska att äta vanligt. Fil med musli, 2 mackor, sallader med quinoa och middag enlig tallriksmodellen. Sen blir morgonpromenad varje morgon och träning på eftermiddag/kväll. Denna helg blir ett helvete, vill inte visa mig ute. Och nästa vecka bli plugg plugg pluuuggg. SEN. Sen så ska jag ta tag i mig själv och mitt sociala liv. Börja träffa kompisar och söka jobb!
SNÄLLA LÅT DETTA GÅ. VILL ALDRIG MER HETSÄTA. HUR MÅNGA MACKOR HAR JAG ÄTIT PÅ TVÅ DAGAR!? SÄKERT 30...
NEGATIVT
Slutade inte förens magen var så full jag jag knappt kunde andas. Låg i soffan flera timmar utsräckt för att försöka få maten att gå ner. Kunde inte ligga på magen utan att bli kvävd...
Så idag är det nya tag som gäller..
Livrädd. Känns som att jag mår sämre och sämre. Inte vart ute på flera veckor. Jag är verkligen sjuk. Inte bara när det gäller maten, mitt beteende i övrigt. Jag kanske borde läggas in på psyket? För det här är inte normalt...
POSITIV
Tjock känner jag mig däremot fortfarande. Försöker träna varje dag för att få en vältränad kropp iallfall. Hoppas att min förbränning nu går upp när jag äter mer, att jag orkar mer och bygger muskler. Magen är det viktigaste, den ser ut som en kanonkula dygnet runt +att ständigt ont i magen. Vet inte om det är att den håller på att vänja sig vid kolhydrater eller om jag faktiskt är gultenintolerant/fibermage... Eller så är det magmunnen som spökar. Lätt att man får ont där när man är stressad/nervös, magkatarr :O
När jag förra veckan gick på diet så beställde jag hem rosenrot och kaloriblockare. Rosenrot vill jag fortfarande ha, måste få mer energi och bli gladare. Men kaloriblockare är helt fel för det jag håller på med nu, ska ju försöka få i mig mer kalorier och energi än förut. Så någon som vill köpa? tell me. Berättar mer om dom senare!
Känns så otroligt skönt att åter få hålla på med matlagning. Detta har alltid varit ett av mina större intressen och nu kan jag laga mat och få äta den själv också. Förut ville jag inte ens titta på matprogram eller i kokböcker då jag ändå inte fick äta det. Nu kan jag inspireras och laga got och nyttig mat! yeeeuu
FÅNGADAGEN
FEELS GOOD
En riktigt härlig dag på gymmet. Hade hur mycket ork som helst på crosstrainern. Körde 30 minuter men hade orkat mer!
Ikväll blir det plugg för hela slanten. Ska ha skrivit två texter alá 5 datorskrivna sidor tills imorrn. Den ena är nästan klar men den andra har jag bara börjat på. Har kvällen och imorgon på dagen på mig. Sen ska det ut och firas. Bästa kompisen har fyllt 20! Middagen idag blir antagligen kall hemmagjord potatissallad med något proteinrikt!
MATDAGBOK MÅNDAG 18 OCH 19 MAJ
Frukost. Svart kaffe och en pulverdiet (kompensation för söndagens hets)
Träffande sedan dieteisten och insåg att mina dieter inte håller!!
Lunch: Quinoa, lax, spenat och sallad.
Mellis: två knäckemackor. En med skinka en med ägg och kaviar.
Springtur, promenad och lite styrka
Middag: Pasta, gräddsås och kyckling + sallad
Kvällsmål: Te med mjölk och två torkade aprikoser.
Idag, tisdag 19 maj
Frukost: Gröt på rågflingor med mjölk och varma bär. En knäckemacka med ägg och kaviar.
Mellis: Ett äpple och te med mjölk
Lunch: Spenatsoppa. MOROTSBRÖDET. Två skivor, en med creamecheese och osockrad marmelad den andra med skinka.
Styrketräning
Mellis: Morotsbrödet. Två skivor. En med creamcheese och osockrad marmelad och den andra med keso och skinka. Te med mjölk.
Middag: Hemmagjord potatissallad, quornfilé, bönor och sallad.
Kvällsmål: Apelsin, te med mjölk
BAKNING PÅ GÅNG
Morotsbröd
Tid: 1 h 45 min
24 bullar eller 2 limpor
Du behöver:
- 1 pkt (50 g) jäst för söta degar
- 50 g smör
- 5 dl vatten
- 1 ½ tsk salt
- 1 dl vetekli
- 1 dl solrosfrön
- ½ dl linfrön
- 4 dl rivna morötter
- 3 dl grahamsmjöl
- 6-8 dl dinkelmjöl
Gör så här:
Smula jästen i en degbunke. Smält smör i en kastrull. Tillsätt vatten rör om och värm till 37 grader. Häll lite grann över jästen och rör tills den är upplöst. Tillsätt resten av degvätskan.
Rör ner salt, vetekli, solrosfrön och linfrön. Skala och riv morötter på rivjärn eller i matberedare. Rör ner de rivna morötterna. Rör ner grahamsmjöl. Tillsätt sedan lite i taget av vetemjölet och kör till en deg, gärna med elvisp utrustad med degkrokar. Tillsätt så pass mycket mjöl att degen släpper bunkens kanter och känns smidig och inte så kletig.
Strö lite mjöl över degen och låt jäsa under bakduk 30 minuter.
Ta upp degen på en mjölad bänk och knåda degen med lite vetemjöl så jäsbubblorna trycks ut och så att degen blir formbar och inte kletig. Dela degen i 2 delar. Knåda varje del till en avlång deg. Dela i 12 bitar och forma varje del till en rund boll och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Gör likadant med den andra delen så att det totalt blir 24 bullar. Man kan också göra 2 st limpor istället för bullar.
Låt jäsa under bakduk ca 20 minuter.
Grädda bullarna mitt i ugnen i 18-20 minuter i 225 grader. Limporna gräddas i undre delen av ugnen i 175 grader i ca 35 minuter.
FÖRSTA PRÖVNINGEN
KAJSAS HÄLSORESA
Att skaka inombords. Hjärtart slår hårdare och hårdare. Visar mig hur starkt det är. Min förmiddag. Slaget i magen. Glödlampan som tändes över huvudet. Nu är det dags. En ändrig. En start på ett liv. Mitt liv. Livrädd. Men stark.
Hej allihopa. Välkommna till min nya blogg. För den som är intresserad av min tidigare finns den här. Det är en blogg om bantning, min ätstörning och hetsätning. Ett kapitel i mitt liv som gjort mig så fruktansvärt ont. Så rädd, så okontrollerad, så olycklig och svag. Nu är det dags för en förändrig. Ett nytt kapitel, fyllt av kämpande. Har varit hos en dietist nu och hon fick mig att inse hur min kost gör mig så illa. Bantingen som leder till hets. Det handlar om att inte ha några förbudm det leder till sug och begär. Ska kunna äta allt. Ska äta normalt. Det här är min nya hälsoblogg. Med nyttig mat som gör en glad och stark. Om träning och skönhet. Om mina tankar om tillfrisknadet från denna ätstörning.
Önska mig lycka till. Nu börjar vi!
